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D'Luis en Coson

República Dominicana cuenta con incontables rincones dignos de descubrir y disfrutar; por eso hoy te llevo conmigo a un hermoso paraje de la provincia de Samana, llamado Coson, que queda justo al lado de las Terrenas.


Y ahí, casi cuando Coson termina, se encuentra "D'Luis", un humilde chiringuito donde puedes elegir la pesca del día que quieras comer; y el mismisimo Luis, con su batería de cocineros y asistentes, te va a preparar en su parrilla improvisada, un delicioso banquete que se complementa con arroz y habichuela, ensalada y tostones.......te va a sorprender lo mucho que te van a rendir los chelitos!!!

Ya mencione que D'Luis no es un restaurante de lujo, pero ya quisieran muchos restaurantes contar con su locación: una de las playas mas hermosas de la Hispaniola! Coson esta ubicada en el Océano Atlántico, y cuenta con un paisaje que recuerda aquel de una isla desierta: Si te paras de frente al mar, con los pies hundidos en la blanca arena, solo ves el infinito azul; y si volteas y das la espalda a la playa te encuentras con otro mar, pero uno de cocotales, y unas lomas que te hacen creer que después de ellas no hay toda una isla, una de las mayores de las Antillas!

Mientras esperas que Luis te prepare los deliciosos manjares que ya elegiste, anda y date un chapuzon, eso si: ten cuenta con los impetuosos oleajes que usualmente baten la maravillosa playa de Coson!.......Luego de la jartura: que tal una caminata por la larga playa de blanquisimas arenas e incontables caracoles y piedras marinas?


Ahora amigo mio, que tal si planificas tu próxima escapada rumbo al noreste de nuestra hermosa República Dominicana, y le haces una visita a Luis?.......salúdalo de mi parte; quizá se acuerda de mi!!


Lissette


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