El Rincón de hoy es realmente dos rincones en una calle: La Isabel la Católica,
en la Ciudad Colonial. Hoy te llevo conmigo a visitar a dos amigos: unos seres
humanos cariñosos, atentos, simpáticos y emprendedores.
Primero hacemos una parada en el ***Bar de Tapas los Navarricos, ahí te voy a
presentar a Agustín Legarreta, un español de Navarra, que por cosas del destino
y gracias a la venta de una patente, se decidió a radicarse en Republica
Dominicana. Con sus propias manos transformó el acogedor local, ubicado en la
Isabel la Católica #2, y lo convirtió en un Bar de Tapas que te transporta a
Navarra (al norte de España). Los Navarricos es un lugar sencillo, con olor y
sabores de la Madre Patria, y que te brinda la calidez de tu hogar. Ofrece una
variedad de tapas con productos españoles; y con unos precios que te harán
relajar como si de verdad estuvieras en tu casa! Agustín ofrece platos del día
a un muy módico precio, que incluye entrada y plato fuerte. Y no puedes dejar
de ordenar su famosa paella de mariscos (la prepara con arroz o quínoa), por
encargo.
Mas tarde, luego de disfrutar de las delicias del Bar de Tapas de los
Navarricos***, y de reír a mas no poder de las ocurrencias de Agustín y de los
clientes habituales; nos vamos caminando hacia el norte en la Isabel la Católica,
disfrutando de la renovada “Zona”, y le hacemos la visita a Freddy en Sabina
Bar, exactamente el numero 206 de esta histórica calle colonial.
Sabina Bar surge como una continuación de “Sabina Radio” de la que Freddy
es también creador y responsable. Es un lugar privilegiadamente ubicado al
final del paseo de las Atarazanas, y al lado de uno de los pocos parqueos
municipales de la Ciudad Colonial, el del Banco de Reservas. El ambiente es súper
agradable y te encontraras con una rumba continua en cualquier día de la semana.
La buena música es himno en Sabina Bar: además de las acostumbradas y
obligatorias canciones de Joaquín Sabina (el Flaco), puedes disfrutar de un exquisito
y variado repertorio; y, si los sigues en las redes, te iras enterando de todas
las actividades que patrocinan en diversos lugares de la zona, además de las
que realizan en el propio local……Freddy es inagotable!!! Y ya que estamos en
Sabina Bar, te voy a invitar un Gin Tonic que te va a extasiar!!; el menú de
tragos y de cervezas (y ni hablar de los precios) te van a acompañar hasta la
hora que tu cuerpo aguante!!Estos rincones de hoy son un recorrido obligatorio que debes hacer por la Calle Isabel la Católica la próxima vez que visites la Ciudad Colonial…..no dudes que nos vamos a encontrar!!!
Lissette
***PS: Hoy en día El Bar de Tapas Los Navarricos esta bajo el mando de Cheska, como una extensión de “La Cocina de Cheska”
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